为保障中高考期间食品安全，防范食品安全事故的发生，铜官区市场监管局根据“食安守护”专项行动要求及中高考期间食品生产、经营的特点，针对薄弱环节和突出问题，部署开展食品安全监督检查。

　　铜官区内共设5个考点（一中、二中、三中、十中、十五中）占全市高考考点一半，为加大高考期间食品安全监管力度，执法人员以考点学校食堂及其周边、市场周边等为重点场所，加强食杂店、小餐饮的监督管理，督促食品生产经营单位建立健全索证索票制度，压紧压实食品安全主体责任，落实好食品安全“日管控、周排查、月调度”制度，严格落实主体责任，规范食品经营行为。

　　该局一方面发布了食品安全风险提示，引导公众合理消费，另一方面与西湖镇食安办联合开展“食安守护”专项行动宣传活动，现场对市民进行法律法规和食品安全知识的宣传教育，提醒考生及家长要合理膳食，不吃不合格或来路不明的保健食品，不吃不洁食品、过期食品，不在无证餐饮店、路边摊点用餐，不从流动摊贩购买食品，引导科学消费、健康饮食，增强考生及家长食品安全意识和自我保护能力。