史万洋委员:
你提出的“关于餐厨垃圾及食用废油影响管道排污的建议”(2-4-106号提案)已收悉,现答复如下:
一、基本情况
餐厨垃圾和厨余垃圾处置单位主管部门为市城市管理局。我市从事餐厨废弃物资源化利用和无害化处理企业是铜陵市隆中环保有限公司。该公司自2018年6月开始与政府签订特许经营协议,特许经营期为30年,是铜陵市唯一一家拥有餐厨垃圾收运处置许可证的单位,餐厨垃圾收运范围覆盖铜官区、义安区、郊区。已与全市约2100家餐饮企业、单位签订餐厨废弃物收运协议;厨余垃圾110个收运点;废弃油脂收运点超100个;油水分离器安装约200家,目前日均收运处置餐厨、厨余垃圾130余吨。铜官区餐厨垃圾以及厨余垃圾,均由铜陵市隆中环保有限公司收集、转运和资源化利用处置,餐厨垃圾、厨余垃圾资源化利用率100%。
二、加强餐厨废弃物资源化利用
目前,铜陵市隆中环保有限公司餐厨废弃物资源化利用和无害化项目建设地点位于铜陵市承接产业转移示范园内,已建成规模处理规模:130吨/日餐厨垃圾处理线+5吨/日地沟处理线。餐厨废弃物资源化利用和无害化处理主要采用国内主流的厌氧发酵工艺,技术路线采用“预处理+油水分离+中温厌氧+沼气净化+沼渣脱水”,主要产品为粗油脂、沼气和腐殖土。粗油脂作为原料出售给可持续航空燃料(SAF)生产厂家,切断“地沟油”回流餐桌路径;沼气净化后作为锅炉燃料,为厂区生产提供热能。
三、合理规划餐厨垃圾收运专线
已合理科学规划19条收运专线,配备12台专业运输车辆及6台应急备用车辆,结合卫星地理信息系统动态优化作业路径,建立“错峰收运+智能调度”工作机制。通过科学制定“20:30+13:00”双时段收运方案,精准对接餐饮行业运营规律。在晚市闭餐后(20:30)及午市结束时段(次日13:00)开展全量清运,依托系统实时监控运输进程,确保凌晨4:00前完成收运并立即开始处理,实现收运处置无缝衔接。该模式通过“错峰作业+全量清运+定时处理”的闭环管理,有效保障日产日清目标落实。同时每月对商户餐厨垃圾量进行汇总分析,针对异常减少商户进行走访。每季度对收运线路进行重新规划,保障“应收尽收”。
四、加大食用废油监管力度
针对餐饮商户后厨含油污水排放问题,目前铜官区餐饮商户大部分安装了油水分离器,铜陵市隆中环保4名收运人员专职负责商户油水分离器的清洗和隔油池清理,2名专职人员每周对油脂分离器中油污进行清洗和回收。同时,铜陵市隆中环保有限公司,每周开展收运巡查工作,打击泔水偷盗及违法售卖油脂行为。累计向商户发放5000张服务热线卡保障有效沟通,形成三位一体的监管网络。
针对餐饮商户下水道油污外溢等现状,铜陵市隆中环保有限公司,安排3名专职员工,1辆油污抽吸作业车辆进行专项巡查和清洁工作,目前铜官区范围每天抽吸下水道油污近3吨,清掏下水管道30余处/天,有效地维护了环境清洁卫生。
五、组建专项巡查队伍
作为餐厨垃圾和厨余垃圾处置单位主管部门,市城市管理局已通过组建4支专项巡查队伍,配备20名执法人员开展全年无休动态巡查,及时反馈12315市民热线、群众举报问题。同时,由市城市管理局环卫处对全市18辆(含6台备用车辆)餐厨垃圾收运车实施“一车一档”电子标识管理,通过北斗定位系统实时追踪轨迹,同步传输称重数据至市级监管平台,结合终端处理厂季度考核评价机制,实现从源头到末端的全流程数字化留痕。此外,市城市管理局推行全年无休驻厂监督机制,选派2名业务骨干组成专班,每日对处理设施运行参数、环保设备维护记录及污水处理指标进行动态监测,每年提交监管日志、视频、图片等3600余份,推动处理厂规范化运营达标率提升至99.6%。
六、加强餐厨垃圾管理条例修订和宣传
自2025年2月《铜陵市餐厨垃圾管理条例》修订实施以来,市城市管理局、铜官城市管理局以制度创新为抓手,把宣传工作融入精神文明建设、基层治理创新、城市更新等领域,累计召开垃圾分类现场协调会30余场次,常态化开展餐厨垃圾管理进社区、进家庭、进企业、进商圈、进公共机构、进公共场所等活动,推动全市餐厨垃圾管理迈入法治化、规范化新阶段。
感谢您对城市管理工作的关心和支持,欢迎今后多提宝贵意见。
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联 系 人:常家辉
联系电话:22016085
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